TUOTTEEN KOOSTUMUS
Autamme kehittämään koostumukseltaan tasalaatuisia ja houkuttelevia ruokatuotteita. Tarjoamme vahvaa asiantuntemusta tuotteiden stabilointiin, emulgointiin ja teksturointiin, joiden avulla tuotteisiin saadaan luotua haluttu rakenne ja suutuntuma.
ASIANTUNTIJUUTEMME
Suolaisten ruokien houkuttelevuuden salaisuus on stabiloinnin, emulgoinnin ja teksturoinnin tasapainossa. Asiantuntemuksemme avulla autamme kehittämään herkullisia ja rakenteeltaan korkealaatuisia tuotteita, jotka houkuttelevat kuluttajia. Esimerkiksi pakastedumplingsien tai kastikkeiden tulee pysyä tasalaatuisena niin jäädytettynä, lämmitettäessä kuin myös kypsennettäessä.
Tutustu inspiroiviin konsepteihimme
Inspiroivat konseptimme auttavat luomaan trendikkäitä ja herkullisia lihatuotteita.
Haasteiden selättäminen
Haasteita? Selvitetään ne yhdessä.
